À la carte: A duck meal from Poland | Euromaxx - Lifestyle in Europe | DW | 21.05.2013
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Euromaxx

À la carte: A duck meal from Poland

Schon immer war in der Region um die polnische Stadt Posen Geflügel beliebt: Fasan, Truthahn, Gans, Ente oder Hühnchen. Krzysztof Rabek vom Restaurant "Hugo" greift auf diese Tradition zurück, gibt ihr aber eine moderne Note.

Watch video 03:49
Now live
03:49 mins.