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Gesellschaft

Zwei Chinesinnen entdecken Deutschland

5. September 2020

Für die einen ist es Heimat, für andere exotische Folklore. In Süddeutschland etwa gehört die Schwarzwälder Kirschtorte zur Alltagskultur - aus chinesischer Sicht ein gewaltiger Berg aus Sahne und Schokolade. Auch für Venjing und ihre Mutter.

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Venjing studiert in der süddeutschen Großstadt Stuttgart. Den Besuch ihrer Mutter nehmen sie zum Anlass, mal so richtig einzutauchen in die süddeutsche Esskultur: Maultaschen mit Kartoffelsalat, Rinderrouladen und Semmelknödel - nichts davon gibt es im fernen China. Aber da auch dort der Sinn für gutes Essen sehr ausgeprägt ist, begegnen die beiden Frauen den ungewohnten Speisen mit viel Neugier und gegebenenfalls mit viel Höflichkeit. Der Höhepunkt: ein Kurs im Schwarzwälder-Kirschtorte-Backen. Eine Reportage von Almut Maria Röhrl.