Wie esse ich meinen Weihnachtsbaum? | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 16.01.2021
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Euromaxx

Wie esse ich meinen Weihnachtsbaum?

Was tun mit dem Weihnachtsbaum nach dem Fest? Der Waldökologe und Holz-Gourmet Artur Cisar-Erlach hat eine ungewöhnliche Idee: er bereitet aus seinem Weihnachtsbaum ein Menü zu, denn Holz kann man essen.

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