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Zuckersüß - 7 Dinge, die Sie wissen sollten!

Ein Leben ohne Zucker ist fast unmöglich - im Schnitt vertilgt jeder von uns 35 Kilogramm davon im Jahr! Quarks & Caspers erklärt, warum Zucker für viele so unwiderstehlich ist, wo er unauffällig versteckt wird und wie wir schon von klein auf mit ausgeklügelten Marketingstrategien an Süßes gewöhnt werden - obwohl Zucker im Verdacht steht, dick und krank zu machen.

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Fisch - 7 Dinge, auf die Sie achten sollten!

Ob als Lachssteak, Seelachsfilet oder Hering in Tomatensauce - Fisch gilt als gesund und gehört für viele zum guten Lebensstil. Doch wie viel Fisch brauchen wir überhaupt? Und ist er tatsächlich so wichtig für unsere Ernährung? Welchen Fisch "darf" man angesichts leergefischter Meere, Quecksilber-Warnungen und Chemie-Rückständen noch essen?

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