Kochen mit Martina & Moritz | DW
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Kochen mit Martina & Moritz

Deftig, klassisch, köstlich

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Steak - wie ein schönes Stück Fleisch garantiert gelingt

Gute Steaks sind ja sehr in Mode gekommen, und man tut sich mit dem Einkaufen nicht mehr gar so schwer. Solch ein erstklassiges Teil hat aber natürlich einen stattlichen Preis. Und es wäre jammerschade, wenn man das edle Stück durch falsche Behandlung ruinierte. Deshalb werden die Fernsehköche Martina und Moritz mal ganz genau zeigen, worauf es dabei ankommt.

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Nüsse & Feigen für Süßes und Herzhaftes

Walnüsse und frische Feigen, finden die Fernsehköche Martina und Moritz, sind eine Super-Kombination - und zwar durchaus nicht nur eine süße. Die beiden bereiten mit den beiden Zutaten ein ganzes Menü zu: zuerst einen eleganten Vorspeisensalat, dann eine feine Cremesuppe. Als Hauptgericht gibt es ein herzhaftes Schmorgericht mit Hähnchen. Und einen saftigen Kuchen als Dessert backen sie auch.

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