Trendgebäck Merveilleux-Törtchen | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 14.12.2017
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Euromaxx

Trendgebäck Merveilleux-Törtchen

Baiser und ganz viel Sahne: Das sind Merveilleux. Die nordfranzösisch-flämische Kuchenspezialität galt lange als altmodisch, bis Konditor Frédéric Vaucamps das Rezept kreativ veränderte. Ein internationaler Erfolg.

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