1. Zum Inhalt springen
  2. Zur Hauptnavigation springen
  3. Zu weiteren Angeboten der DW springen
Lifestyle

Mikkel Karstad: Revolutionär der Kochkunst

24. Februar 2018

Mikkel Karstad ist einer der ungewöhnlichsten Köche Dänemarks. Zeit- und Geldnot sind für ihn keine Ausrede für schlechtes Essen. Mit diesem Credo krempelt er die Betriebskantinen seines Landes um.

https://p.dw.com/p/2t4lD