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Klein, aber würzig: Kapern von der Vulkaninsel Pantelleria
Die Knospen und Früchte des Kapernstrauchs geben vielen italienischen Gerichten eine besondere Würze. Sie wachsen dort, wo es besonders heiß ist - wie auf der italienischen Mittelmeerinsel Pantelleria.
- Datum 03.07.2022
- Dauer 04:16 Min.
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- Schlagwörter Kapern, Pantelleria, La Nicchia, Gabriele Lasagni, Italien
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