Jagd auf außergewöhnliche Lebensmittel | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 11.01.2020
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Euromaxx

Jagd auf außergewöhnliche Lebensmittel

Jörg Osswald ist Foodscout, er sucht kulinarische Raritäten. Dabei trifft er regionale Produzenten von besonderen Produkten. Von seinen entdeckten Schätzen lässt sich sein Chef, ein Sternekoch, inspirieren.

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