Herzhafte Pfannkuchen: Typisch Bretagne | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 10.09.2018
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Euromaxx

Herzhafte Pfannkuchen: Typisch Bretagne

Ein klassisches Gericht aus der Bretagne sind die herzhaft salzigen Buchweizen-Pfannkuchen. Die Galettes bretonnes werden mit Schinken, Hackfleisch, Würstchen oder Roquefort-Käse belegt.

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