Als Koch der Deutschen Fußballnationalmannschaft kennt Holger Stromberg den Einfluss, den Essen auf die Leistungsfähigkeit seiner Sportler hat. Seit 2007 gehört der Spitzenkoch und Buchautor zum offiziellen Betreuerstab des DFB. Gerade kümmert er sich um das leibliche Wohl der deutschen Mannschaft in Brasilien.