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Eis vom Bauernhof

3. August 2012

Weil der Milchpreis im Keller ist, produzieren Bauern in Brandenburg lieber Speiseeis als die Milch ihrer Jersey-Kühe zu verschleudern. Sie ist besonders gehaltvoll. Deswegen schmeckt auch die neueste Kreation mit Holunderblüten sahniger als übliches Eis.

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