Eine mobile Bäckerei für die „Brotwüste“ | Video-Thema – Podcast ohne UT | DW | 20.05.2020
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Video-Thema

Eine mobile Bäckerei für die „Brotwüste“

Frisches, selbst gebackenes Brot ist in Brandenburg selten geworden. Denn immer mehr traditionelle Bäckereien verschwinden. Mit seiner mobilen Bäckerei will Florian Domberger die Menschen wieder mit gutem Brot versorgen.

Hände kneten zwei Teigkugeln. ©picture-alliance/dpa/R. Wittek

So wie hier wird auch in Florian Dombergers Bäckerei das Brot noch von Hand hergestellt. (Symbolbild)

Klicke auf den untenstehenden Link, um zur Lektion mit interaktiven Übungen zu kommen. Dort findest du außerdem das Video mit Untertiteln sowie ein Manuskript mit Glossar.

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