Das Öl der Bergamotte | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 10.01.2018
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Euromaxx

Das Öl der Bergamotte

Die Zitrusfrucht wächst fast nur im süditalienischen Kalabrien. Sie ist eine Mischung aus süßer Limette und Bitterorange. 200 Kilo Frucht braucht man, um einen einzigen Liter Öl zu gewinnen. Das ist weltweit gefragt.

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