Baking Bread: Slowakisches Bierbrot | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 11.03.2020
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Euromaxx

Baking Bread: Slowakisches Bierbrot

In der Slowakei wird seit Jahrhunderten Bier gebraut - kein Wunder, dass der Gerstensaft sogar im heimischen Brot wiederzufinden ist. Georg Matthes backt es.

Video ansehen 03:48

In der Multimedia- Reihe „Baking Bread“ backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.