Baking Bread: Rumänische Brot-Bowl | Euromaxx- Leben und Kultur in Europa | DW | 11.03.2020
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Euromaxx

Baking Bread: Rumänische Brot-Bowl

In Rumänien brodelt es wie in einem dicken Bohneneintopf aus Transsilvanien. Dort isst man die Suppe nämlich im Brotlaib. Georg Matthes backt die rumänische Brot-Bowl

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In der Multimedia- Reihe „Baking Bread“ backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.