KulturEuropaSüdserbischer Ajvar: 15 Tonnen handgepflückte PaprikaTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoKulturEuropaJelena Djukic-Pejic30.09.202230. September 2022Im September wird in ganz Südserbien Ajvar zubereitet. Das pikante Paprikapüree ist auf dem ganzen Balkan beliebt und passt fast zu jedem Gericht. Besonders geschätzt wird Ajvar aus der südserbischen Stadt Leskovac.https://p.dw.com/p/4HZegAnzeige