50 Küchen, eine Heimat: Irland | Alle multimedialen Inhalte der Deutschen Welle | DW | 30.03.2018
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50 Küchen, eine Heimat: Irland

Im Michelberger in Berlin-Friedrichshain serviert Alan Mick, getreu seinen irischen Wurzeln, Sandwich mit Makrele. Angefangen hat er wirklich als Tellerwäsche, nun ist der Ire Küchenchef im angesagten Hotel-Restaurant.

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