1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a
DruštvoBugarska

"Zeleni sir" - delicija iz bugarskih planina

21. juli 2024

Bugarski "zeleni sir" spada u deset najboljih svoje vrste - u svijetu. Tako barem misle međunarodna organizacija "Slow Food" i bugarski biolog Cvetan Dimitrov. On je posvetio svoj život autohtonim bugarskim sirevima i čini sve što je u njegovoj moći da tradicionalni recepti ne padnu u zaborav.

https://p.dw.com/p/4iNFm