Patentiranje ciparskog sira kao prvi korak ka ujedinjenju
1. maj 2015
Sir haloumi je nacionalni specijalitet na Cipru. Međutim, kako je Cipar već desetljećima podijeljen na turski i grčki dio, tako se i oko tog sira vode borbe čiji je: turski ili grčki? No, sada postoje naznake da bi upravo ta rasprava oko sira mogla barem u jednoj stvari ujediniti Cipar. Naime, nekolicina Ciprana se zalaže za to da sir haloumi zajednički kao brend zaštite i ciparski Turci i Grci.