Divlje borovnice: voće koje Fince čini sretnima

Glavni grad Helsinki poznat je i po svojoj ljubavi prema divljim borovnicama. Finci konzumiraju osam kilograma po glavi stanovnika godišnje! Stoga je stvarno teško pronašli tržnicu ili kafić koji ne nudi ovo šumsko voće. Dolazi u svim zamislivim oblicima: kao sladoled od borovnica, kao sladić od borovnica, müsli od borovnica, kao prilog pršutu od soba ili u bezbrojnim pekarskim proizvodima.