১০ বছরের মধ্যে মাংস খাওয়া কমবে

জাতিসংঘের ফুড অ্যান্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন (এফএও) এবং অর্গানাইজেশন ফর ইকোনমিক কো-অপারেশন অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট (ওইসিডি) প্রতিবেদনটি প্রকাশ করে৷

সোমবার প্রকাশিত প্রতিবেদনটিতে বলা হয়, উল্লেখিত এ সময়ে উন্নত দেশের মানুষের মধ্যে রেড মিট খাওয়ার প্রবণতা কমে আসবে৷ তার বদলে এসব দেশের মানুষের মধ্যে পোলট্রি মুরগির মাংস ও দুগ্ধজাতীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা বাড়বে৷

প্রতিবেদনে আরো বলা হয়, করোনা ভাইরাসের এ মহামারির সময়ে বিশ্বে কৃষি ও খাদ্য উৎপাদন স্থিতিশীল ছিল৷ তবে খাদ্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতির কারণে অনেকেই পুষ্টিকর খাবারের অভাবে ভুগেছে৷

২০৩০ সালে মাথাপিছু দৈনিক তিন হাজার ২৫ ক্যালরি গ্রহণ সম্ভব হতে পারে। তবে গরীব দেশগুলোতে খুব বেশি পরিবর্তন নাও আসতে পারে বলে প্রতিবেদনে সতর্ক করা হয়।

আরআর/কেএম (ডিপিএ)  

২০১৯ সালের আগস্টের ছবিঘরটি দেখুন...