শরৎ ও শীতকালে যা করেন জার্মানরা
ঋতু বদলের সঙ্গে জার্মানিদের জীবনযাত্রাও পাল্টে যায়৷ শরৎ এবং শীতকালে তাদের প্রত্যাহিক কর্মকাণ্ডে যেসব বদল আসে তা দেখুন ছবিঘরে৷
ফানুস নিয়ে প্যারেড
প্রতি বছর ১১ নভেম্বর বাচ্চাদের নিয়ে জার্মানরা সেন্ট মার্টিন দিবস উদযাপন করেন৷ এ সময় তারা বিদ্যালয় বা প্রাক-বিদ্যালয়ে তৈরি করা তাদের বাচ্চাদের কাগজের ফানুস নিয়ে গান করেন এবং বাইরে প্যারেড করেন৷
কার্নিভাল উদ্বোধন
প্রতি বছরের ১১ নভেম্বর সকাল ১১টা ১১মিনিটে বিচিত্র পোশাক পরে জার্মানির বিভিন্ন শহরে কার্নিভালের উদ্বোধন করা হয়৷ প্রতীকী অর্থে কিছুদিনের জন্য শহরের মালিকানা নিয়ে নেন কার্নিভালে আগতরা৷ আর এভাবেই শুরু হয় তথাকথিত ‘পঞ্চম মৌসুম’৷
চেস্টনাট
শরৎকালে শিশুরা পার্ক থেকে কাঁচা শাঁসে লুকানো বাদামি চেস্টনাট সংগ্রহ করে৷ টুথপিক ব্যবহার করে এগুলোকে ছাট প্রাণীর আদলে পরিণত করা যেতে পারে৷ তবে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে কারণ এটি করতে গিয়ে তারা আঘাতও পেতে পারে৷
মাশরুম বাছাই
ভাগ্য ভালো হলে শরৎকালের আপনি বিভিন্ন ধরণের মাশরুম খুঁজে পেতে পারেন৷ কিছু জার্মান সত্যিকারের মাশরুম বিশেষজ্ঞ৷ কারণ তারা মাশরুমের জাতগুলো সহজেই শনাক্ত করতে পারেন৷ অনেকেই সহজে বিষাক্ত মাশরুম আলাদা করতে পারেন না৷
ঝারা পাতা
শরতের ঝরা পাতাগুলো নগরীর রাস্তার দেখা যায়৷ শহরের চাকরিজীবীদের পদচারণায় এগুলো ফুটপাতে স্তুপাকার হওয়ায় অপেক্ষায় থাকে৷ বাচ্চারা এই পাতার মধ্য দিয়ে দৌড়ানোর লোভ সামলাতে পারে না৷ তবে এটা করার আগে পাতার স্তুপে লুকিয়ে থাকা কুকুরের বিষ্ঠা সম্পর্কে তাদের জানতে হবে৷
নগ্ন স্পা
জার্মানরা তাদের স্পা সংস্কৃতিটিকে খুব গুরুত্ব সহকারে নেয়৷ অনেক বিদেশি অবাক হয়ে আবিষ্কার করেন যে, কিছু অঞ্চলে নগ্ন হয়ে স্পা নিতে হয়৷ তবে স্টিম বাথের বেঞ্চগুলোতে বসার জন্য একটি তোয়ালে সঙ্গে আনা গুরুত্বপূর্ণ৷
উলের পোশাক বের করা
অনেক জার্মান তাদের বাচ্চাদের শীতকালে মাথা থেকে পা পর্যন্ত উলের পোশাকে ঢেকে রাখতে পছন্দ করেন৷ অনেক প্রাপ্ত বয়স্কও উলের তৈরি ব্যয়বহুল লম্বা পোশাক পরেন৷
তাপ বাড়ানো
শীত পড়ার সঙ্গে সঙ্গে জার্মানরা হিটার দিয়ে তাদের ঘর গরম করেন৷ বেশিরভাগ বাড়িতে গ্যাস ব্যবহার করে রুম গরম করা হলেও কিছু পুরাতন বাড়িতে এখনো কয়লার সাহায্যে এটা করা হয়৷
জানালা খোলা
ঘরের বাতাস বের করে দিতে শীতকালে অল্প সময়ের জন্য জার্মানরা তাদের বাড়ির জানালা খুলেন৷ এমনকি হিটার চালু থাকলেও অ্যাপার্টমেন্টে বাইরের বাতাস প্রবেশ করাতে কয়েক মিনিটের জন্য পুরো জানালা খুলেন তারা৷ এছাড়া ঘরের সেঁতসেঁতে ভাব দূর করতে জানালা খোলা হয়৷ কেউ কেউ কয়েক মিনিট থেকে বাড়িয়ে কয়েক ঘণ্টার জন্য তাদের বাড়ির জানালা খুলে রাখেন৷
বিশেষ ক্যালেন্ডার
বড়দিনের আগের শেষ ২৪ দিন গণনার জন্য জার্মানিতে বিশেষ ক্যালেন্ডার ব্যবহার করা হয়৷ অজানা কারণে জার্মানির সুপারমার্কেটগুলো অক্টোবরে ছাড় দিয়ে প্রচুর পরিমাণ পণ্য বিক্রি করে দেয়৷