বার্লিনের ভাড়ার বাগানে প্রকৃতির ছোঁয়া

জার্মানিতে প্রায় দশ লাখ মানুষের একফালি ভাড়ার বাগান রয়েছে৷ দেশের সব মাঝারি ও বড় শহরে এমন ‘অ্যালটমেন্ট' রয়েছে৷ শহুরে পরিবেশ ও জীববৈচিত্র্যের জন্য এই সবুজ অংশ জরুরি৷ বার্লিন শহরের এমনই এক বাগানে শিশুরা জানে যে ফলমূল ও শাকসবজি প্লাস্টিকের মধ্যে নয়, বরং তাদের বাগানেই তৈরি হয়৷ আগাছার গুরুত্বও তারা জানে৷ এর ফলে বাকি গাছপালা আরও ভালভাবে বেড়ে উঠতে পারে৷ বার্লিন শহরের মাঝেই তারা প্রকৃতি সম্পর্কে সবকিছু শিখছে৷

মারগ্রেট রস হার্ডারদোতির ও তাঁর সঙ্গীরও একফালি বাগান রয়েছে৷ প্লট পেতে তাঁদের অনেক অপেক্ষা করতে হয়েছিল৷ মারগ্রেট বলেন, ‘‘শর্টলিস্টে স্থান পেতে সাত বছর সময় লেগেছে৷ তারপর এক বছরের মধ্যে আমাদের সুন্দর বাগানের স্বাদ পেয়েছি৷''

বাগান ভাড়ার চল বাড়ছে

মার্গ্রেটের প্রতিবেশী রোব্যার্ট ইডে বাগানগুলির পরিচালকমণ্ডলীর সদস্য৷ তিনিও জানালেন যে, অ্যালটমেন্ট প্লট পাওয়া সত্যি কঠিন৷ ইডে বলেন, ‘‘করোনা সংকটের জের ধরে সাময়িক লকডাউনের সময়ে আমাদের কাছে একশোরও বেশি আবেদন জমা পড়েছিল৷ কিন্তু আগেই আমাদের ওয়েটিং লিস্ট ছিল৷ মানুষ ফেরত দিলে বছরে আমরা বড়জোর চার থেকে পাঁচটি বাগান অন্যদের কাছে হস্তান্তর করতে পারি৷''

অ্যালটমেন্ট বাগান আদৌ কতটা উপযুক্ত, পৌরসভার মালিকানায় একটি প্লটে গিয়ে অপেক্ষমান আবেদনকারীরা তা যাচাই করতে পারেন৷ এমন বাগানের কিছু সমষ্টি আশেপাশের পাড়ার মানুষের সঙ্গে সম্পর্ক জোরদার করতে অনেক উন্মুক্ত হয়ে উঠছে৷ আরও ন্যায্যভাবে প্লটের বিতরণও তাদের উদ্দেশ্য৷ স্থানীয় বাসিন্দা বির্গিট স্ট্রাকেলইয়ান বলেন, ‘‘আমি কাছেই থাকি৷ সকালে এখানে এসে আগাছা দূর করি ও টুকিটাকি কাজ করি৷ কাজে যাবার আগে হয়তো মিনিট দশেক সময় কাটিয়ে যাই৷ দারুণ লাগে!''

আবাসনের চাপ

তবে বার্লিন শহর দ্রুত বেড়ে চলেছে এবং এই বাগানগুলি ‘প্রাইম লোকেশন'-এ অবস্থিত৷ সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বুলডোজার দিয়ে অনেক প্লট খালি করা হয়েছে৷ এমন এলাকায় প্রতি বর্গমিটার জমির দাম প্রায় ৬,০০০ ইউরো৷ রোব্যার্ট ইডে জানালেন, ‘‘আবাসন ব্যবসায়ীরা প্রায়ই খোঁজখবর নেন৷ কখনো তাদের ঘোরাফেরা করতে, ছবি তুলতে দেখা যায়৷ তারা হয়তো জমির দাম আন্দাজ করার চেষ্টা করেন৷ এ এক চলমান রাজনৈতিক সংঘাত৷ বিক্ষোভ হয়েছে, আমরা পৌর কর্তৃপক্ষের সঙ্গে কথা বলেছি৷''

গ্যার্ড স্মাক বাগানের ঠিকমতো পরিচর্যা নিশ্চিত করার চেষ্টা করেন৷ জার্মানিতে অ্যালটমেন্টের আয়তন ও ব্যবহার সংক্রান্ত নির্দিষ্ট বিধিনিয়ম রয়েছে৷

দীর্ঘ ঐতিহ্য

অ্যালটমেন্ট সংক্রান্ত বিধিনিয়ম অনুযায়ী এমন বাগানে কোনো রকম খাদ্য উৎপাদন জরুরি, তবে বাণিজ্যিক আকারে নয়৷ সৌভাগ্যবশত মৌমাছির সহায়তার অনুমতি রয়েছে৷ যেমন সিয়ার্স পরিবারের বাগানে তা দেখা যাচ্ছে৷ ক্যানাডা থেকে জার্মানিতে আসার আগে তারা জার্মান অ্যালটমেন্ট বাগান সম্পর্কে কিছুই জানতো না৷ ট্রেভর সিয়ার্স জানালেন, ‘‘শহুরে বাগানের এই থিম আরো জনপ্রিয় হয়ে উঠছে৷ মানুষের মনে এ বিষয়ে ধারণা বাড়ছে৷ তবে তাদের যদি বলা হয় যে দেড়শো বছর ধরে এমন আর্বান গার্ডেনিং চলে আসছে, তখন তারা নড়েচ়ড়ে বসবে, আগ্রহ দেখাবে৷ কারণ উত্তর অ্যামেরিকার বেশিরভাগ মানুষের কাছে বিষয়টি বেশ নতুন৷''

এমন একটি বাগানের সমষ্টির মধ্যে পথ আপাতত সর্বসাধারণের জন্য খুলে দেওয়া হয়েছে৷ ফলে সেখানে হাঁটতে যাওয়া যায়৷ তবে অনুমতি ছাড়া কারো গেটের মধ্যে যাওয়া চলবে না৷ ভাগ্য ভালো হলে কিছুটা মধু পাওয়া যেতে পারে৷ শহুরে মরুদ্যান সবার জন্য খুলে দিয়ে বাগানের সাময়িক মালিকরা গোটা শহরের জন্য সুবিধা সৃষ্টি করতে চাইছেন৷

ক্রিস্টিয়ান প্রিসেলিউস/এসবি