1. কন্টেন্টে যান
  2. মূল মেন্যুতে যান
  3. আরো ডয়চে ভেলে সাইটে যান

ডিমের ঝোল আর ভারতের যে ভিডিও ভাইরাল

২৭ নভেম্বর ২০১৭

দেখে আহামরি কিছু মনে হবে না হয়ত৷ গ্রামাঞ্চলে ধান সেদ্ধ করতে বা খেজুরের রস দিয়ে গুর তৈরি করতে ব্যবহৃত লম্বা পাতিলে রান্না হচ্ছে কয়েক'শ ডিম৷ সেগুলো খাবেন সাধারণ মানুষরা৷

https://p.dw.com/p/2oJ98
ছবি: Imago/Hollandse Hoogte

ভিডিও-র শুরুতে দেখা যায় একটি বড় পাতিলে থাকা গরম পানিতে ডিম ছেড়ে দিচ্ছেন কয়েকজন নারী৷ এরপর পেয়াজ, মরিচ কাটায় মনোযোগ দেন তাঁরা৷ একদল আবার মশলা তৈরি করেন৷ অন্যদিকে, পুরুষরা সেদ্ধ ডিমের ছোলা ছাড়াচ্ছেন৷ এভাবে নানা ধাপ পেরিয়ে ডিমগুলো রান্না করা হয়৷

সবশেষে ভাত আর ডিম খেতে দেয়া হয় একদল ক্ষুধার্ত মানুষকে৷ ফেসবুকে অন্যতম জনপ্রিয় ভিডিও শেয়ার করা পাতা ইউনিলেড-এ বাংলাদেশের এক দাতব্য সংস্থার ভিডিও প্রকাশ করা হয় কয়েকদিন আগে৷ ইতোমধ্যে ভিডিওটি দেখেছেন প্রায় ৭০ লাখ মানুষ৷ শুধু তাই নয়, ভিডিও-র সূত্র ধরে পাওয়া যায় ‘অ্যারাউন্ড মি বিডি’ নামের একটি ইউটিউব পাতার সন্ধানও৷ সেখানে বাংলাদেশের প্রত্যন্ত অঞ্চলে জনপ্রিয় সব খাবার রান্নার ভিডিও এবং সেগুলো রান্নার পর সাধারণ মানুষকে খাওয়ানোর দৃশ্য রয়েছে৷

ব্যতিক্রমী এই উদ্যোগটি ইউটিউবেও সাড়া ফেলেছে৷ প্রায় দু'লাখ মানুষ ইউটিউব চ্যানেলটি সাবসক্রাইব করেছেন৷ আর সেখানে প্রকাশিত ভিডিওগুলো দেখা হয়েছে কয়েক কোটি বার৷ আপনিও দেখতে চাইলে ক্লিক করুন এখানে

এআই/ডিজি