মৎস্যসম্পদ | আলাপ | DW | 14.08.2018

আপনার জন্য সেবার মান আরও উন্নত করতে আমরা কুকি ব্যবহার করি৷ এ সম্পর্কিত আরও তথ্য পাওয়া যাবে আমাদের গোপনীয়তা নীতিতে৷

আরও তথ্য ওকে
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

মৎস্যসম্পদ

মৎস্যসম্পদ নিয়ে ডয়চে ভেলের বিশেষ আয়োজন৷

বাংলাদেশে মাছ চাষে রীতিমতো বিপ্লব হয়েছে৷ বিশ্বে মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে এখন বাংলাদেশের অবস্থান তৃতীয়৷ জনপ্রতি মাছ খাওয়ার পরিমাণও বেড়েছে৷ তবে প্রশ্ন উঠেছে যে, এই চাষের মাছ কতটা স্বাস্থ্যসম্মত৷

Bangladesch - Getrocknete Fische in Naziratek

শুঁটকি পল্লির আনন্দ-বেদনা 04.09.2018

বাংলাদেশে শুঁটকি পল্লিগুলোর অধিকাংশই কক্সবাজার জেলায়৷ সেখানে উৎপাদিত শুঁটকি দেশের চাহিদা মেটায়, বিভিন্ন দেশে রপ্তানিও হয়৷ শুঁটকি তৈরি ও বিক্রি আগে দরিদ্রদের হাতে থাকলেও এখন তা উৎপাদিত হয় বাণিজ্যিকভাবে, বিশাল কলেবরে৷
Fischerdorf auf der Insel Dubla

সমুদ্রে তাকিয়ে আছে বাংলাদেশ 14.08.2018

বাড়ছে দেশের জনসংখ্যা, বাড়ছে মৎস্যসম্পদের ওপর চাপও৷ এ চাপ সামলাতে এখন সামুদ্রিক মাছের বৈজ্ঞানিক আহরণে নজর দিচ্ছে বাংলাদেশ৷ এ নিয়ে ডয়চে ভেলেকে বিস্তারিত জানিয়েছেন মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের মহাপরিচালক ড. ইয়াহিয়া মাহমুদ৷
Fish for penguins / Spreewelten / Germany

জার্মানিতে মাছ ধরতে লাইসেন্স লাগে! 14.08.2018

আপনি সৌখিন মাছ শিকারি হোন কিংবা জেলে – জার্মানিতে মাছ ধরতে লাগবে লাইসেন্স৷ আর সেই লাইসেন্স পেতে গেলে করতে হবে কোর্স, পেতে হবে সার্টিফিকেট৷
Symbolbild Fischsuppe

চিংড়ি চাষ বৃদ্ধিতে মানুষ কর্মহীন ও উদ্বাস্তু হচ্ছে 14.08.2018

বাংলাদেশে চিংড়িকে বলা হয় সাদা সোনা৷ অথচ রপ্তানি থেকে প্রাপ্ত ডলারের পেছনে যে কত কান্না, তার কোনো ইয়ত্তা নেই৷ ৩৫ বছর ধরে একটি বেসরকারি সংস্থায় কাজ করছেন জালাল উদ্দীন৷ ডয়চে ভেলেকে তিনি জানান উপকূলের মানুষের সুখ-দুঃখের কথা৷
Bangladesch Hilsa Fisch

মাছ ভজন 13.08.2018

ধোঁয়া ওঠা গরম ভাত৷ একটা ডাগর সবুজ কাঁচা মরিচ৷ মিহি করে কাটা পেঁয়াজের কুচি৷ সঙ্গে আধডুবো তেলে বড় রুই মাছের পেটি ভাজা৷ মাছ থেকে নিতান্ত অনিচ্ছায় গড়িয়ে পড়া তেল৷ ঐ তেলটুকুই ভাতটা মাখাবে৷
Fischerdorf auf der Insel Dubla

চাষের মাছ: সচেতনতা জরুরি 13.08.2018

বাংলাদেশে মাছ চাষে রীতিমত বিপ্লব হয়েছে৷ বিশ্বে মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে এখন বাংলাদেশের অবস্থান তৃতীয়৷ জনপ্রতি মাছ খাওয়ার পরিমাণও বেড়েছে৷ তবে প্রশ্ন উঠেছে যে, এই চাষের মাছ কতটা স্বাস্থ্যসম্মত৷