বন্ধ্যাত্ব ঘোচাতে তেলযুক্ত মাছ

প্রায় সত্তর হাজার নার্সের ওপর এই গবেষণা চালান গবেষকরা৷ খাবারের তালিকায় সবচেয়ে বেশি ছিল টুনা, স্যালমন, ম্যাকারেল এবং অন্যান্য উচ্চ ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি এসিড যুক্ত মাছ৷ দেখা যায়, এহেন খাবারের তালিকা অনুসরণকারীদের মধ্যে যাদের ‘এন্ডোমেট্রিওসিস' ছিল, তাদের সে অসুখের পরিমাণ প্রায় ২২ শতাংশ কমে গেছে৷ উল্লেখ্য, বহু ক্ষেত্রে এই ‘এন্ডোমেট্রিওসিস'ই বন্ধ্যাত্বের জন্য দায়ী৷ যুক্তরাষ্ট্রভিত্তিক পত্রিকা ‘ডেইলি এক্সপ্রেস'এর একটি প্রতিবেদনে তুলে ধরা হয়েছে এ তথ্য৷

গবেষণায় দেখা গেছে, যাদের খাবারের তালিকায় অতিরিক্ত পরিমাণে ক্ষতিকারক ‘ট্রান্সফ্যাট' (যা কিনা রাসায়নিকভাবে ভেজিট্যাবেল ওয়েলে পরিবর্তিত করা হয়) যুক্ত খাবার যেমন - কেক, বিস্কুট, চিপস্ ইত্যাদি রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে ‘এন্ডোমেট্রিওসিস'এর পরিমাণ ৪৮ শতাংশ বেড়ে যাওয়ার সম্ভবনা রয়েছে৷ গবেষকরা জানিয়েছেন, গর্ভাশয়ের কোষগুলো পরস্পরের সাথে সংযুক্ত হয়ে যখন শ্রোণিদেশের সঙ্গে লেগে থাকে, তখন প্রদাহের সৃষ্টি করে এবং এই অবস্থাই পরবর্তীতে বন্ধ্যাত্বের রূপ নেয়৷

১৯৮৯ সালে এই গবেষণা শুরু হয় এবং দীর্ঘ বারো বছর ধরে এই গবেষণা চালানো হয়৷ গবেষণায় মূলত খাবারের তালিকার সাথে ‘এন্ডোমেট্রিওসিস'এর সম্পর্ক নিয়ে অনুসন্ধান করা হয়৷ বোস্টনে অবস্থিত হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুলের স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞ ডা. স্টেসি মিসমার বলেন, তাঁর গবেষণা শুধুমাত্র এন্ডোমেট্রিওসিস'এর সাথে খাবারের সম্পর্কই ব্যাখ্যা করে না, ‘ট্রান্সফ্যাট' নামের উপাদানের বিষয়েও বিভিন্ন তথ্য দেয় - যা কিনা মোটা হবার একটি বিশেষ কারণও৷

বিশ্বে লক্ষ লক্ষ নারী বন্ধ্যাত্ব জনিত রোগে ভোগে৷ আর তাদের অনেকেই বহুদিন ধরে এই অবস্থা পরিবর্তনের চেষ্টা চালিয়ে আসেছেন৷ নিজের অথবা নিজ মেয়ের জন্য খুঁজেছেন এ সমস্যা থেকে নিষ্কৃতি পাওয়ার উপায়৷ এবার দেখা যাচ্ছে, এই গবেষণায় উপস্থাপিত খাদ্য তালিকা নিয়মিত মেনে চললে এ রোগ নিরাময়ের পথে কিছুটা সুগম হতে পারে৷ তবে তার আগে, আরও গবেষণার মাধ্যমে উল্লেখিত গবেষণার ফলাফল সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া প্রয়োজন বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা৷ অবশ্য মিসমার'এর কথায়, এই গবেষণাটি থেকে তাঁরা এটাই উপলব্ধি করেছেন যে, তাঁরা ঠিক পথেই এগোচ্ছেন৷

প্রতিবেদক : আসফারা হক

সম্পাদনা : দেবারতি গুহ