পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখে পরিবেশবান্ধব উপকরণ
রান্নাঘর, বাথরুম, আসবাবপত্র কিংবা সংসারের অন্যান্য জিনিস পরিষ্কার করতে আমরা রাসায়নিকযুক্ত পদার্থের দিকে হাত বাড়াই, যা শরীর ও পরিবেশের জন্য ক্ষতিকর৷ ছবিঘরে পাবেন জার্মানদের দেয়া পরিবেশবান্ধব কিছু টিপস৷
বেসিন পরিষ্কার রাখে কফির গুঁড়ো
প্রায়ই দেখা যায় রান্নাঘর বা বাথরুমের বেসিনে পানি জমে যায়৷ এই অবস্থা যাতে না হয়, তার জন্য আগে থেকেই মাঝে মাঝে বেসিনে কফির গুঁড়ো ঢেলে দিন আর সঙ্গে দিন যথেষ্ট পানি৷ কফির গুঁড়ো নিয়মিত বেসিনে দিলে বেসিনের পাইপ পরিষ্কার থাকবে৷ তবে পানি একবার জমে যাওয়ার পর কফির গুঁড়ো দিলে কিন্তু ফল হবে বিপরীত৷
সিরকা
এক লিটার পানিতে এক কাপ সিরকা ঢেলে দিন৷ তারপর সেই পানি দিয়ে রান্নাঘর, বাথরুমের মেঝে মুছে ফেলুন৷ দেখবেন তেলভাব চলে গিয়ে কী সুন্দর ঝকঝক করছে সব কিছু৷
কাঠের আসবাবপত্রের জন্য আখরোট
কাঠের ফার্নিচার একটু পুরোনো হলে বা অযত্নে থাকলে অনেকসময় তাতে হালকা ক্ষত হয় অথবা তা মলিন হয়ে যায়৷ তাই কাঠের চাকচিক্য ফিরিয়ে আনতে এবং হালকা ক্ষত দূর করতে আখরোট খুব উপকারী৷ আখরোটের শক্ত খোসা ফেলে দিয়ে ভেতরের বাদামটাকে আস্তে আস্তে কাঠের ওপর ঘষলে অসমতল জায়গা আবার সমতল হবে এবং কাঠ পুরোনো সৌন্দর্য ফিরে পাবে৷
লেবুর তুলনা শুধু লেবুই
রান্নাঘর, বাথরুম, কাচের জানালা কিংবা টেবিল যাই হোক না কেন, এগুলো ঝকঝক করতে লেবুর কোনো তুলনা নেই৷ কুসুম গরম পানিতে বাসন ধোয়ার সামান্য তরল সাবান এবং কয়েক ফোটা লেবুর রস মিশিয়ে নিন৷ এই পানি দিয়ে এ সব পরিষ্কার করলে তা কোনোরকম দাগ ছাড়াই ঝকঝকে দেখাবে৷ শুধু তাই নয় পুরো বাড়িতে একটা মিষ্টি সুগন্ধ ছড়িয়ে দেবে লেবু৷
পুড়ে যাওয়া হাড়ির জন্য চাই লবণ
রান্না করার সময় পুড়ে যাওয়া লোহার হাড়ি বা কড়াই পরিষ্কার করতে কি করবেন? হ্যাঁ, হাড়িটিতে এক চা চামচ লবণ দিয়ে সামান্য গরম করে নিয়ে ঘষে ধুয়ে ফেলুন৷ দেখবেন আবার আগের মতোই হয়ে গেছে লোহার কড়াইটি৷