জলজ উদ্ভিদ খেয়ে বাঁচা

ভিয়েনার এক রেস্তোরাঁয় খাদ্য উপকরণ হিসেবে পুষ্টিতে ভরপুর অ্যালজি বা জলজ উদ্ভিদের ব্যবহার বাড়ছে৷ যেমন: অ্যালজি হুমুস ডিপের সঙ্গে অ্যালজি ক্র্যাকার৷