কোকা কোলা’র ১২৫ বছর পূর্তি হলো

সময়টা ছিল ১৮৮৬ সালের ৮ মে৷ সেদিনই যুক্তরাষ্ট্রের আটলান্টার এক ফার্মাসিস্ট, যার নাম জন পেমবার্টন, একটি ‘ওষুধ' আবিষ্কার করেন৷ মাথাব্যাথা ও ক্লান্তি থেকে মুক্তি পেতে মানুষ এই ওষুধ খেত৷

এর দুই বছর পর অর্থাৎ ১৮৮৮ সালে আসা চান্ডলার নামের এক ব্যবসায়ী এই ‘ওষুধ'কে পানীয় হিসেবে বিক্রি করা শুরু করেন৷ ফলে কোকের জনপ্রিয়তা চারিদিকে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করে৷ সেই থেকে ধীরে ধীরে আজকের পর্যায়ে এসেছে কোকা কোলা৷ বর্তমানে এটি বিশ্বের শীর্ষ একশো কোম্পানির একটি৷

তবে কোকের এই তুমুল জনপ্রিয়তার পেছনে রয়েছে তার তৈরি প্রণালী৷ যেটা আজও গোপন রয়েছে৷ বছরের পর বছর ধরে কোক তৈরির এই গোপন তথ্যটি জেনেছে মাত্র গুটি কয়েক মানুষ৷ জানা গেছে, আসল প্রণালীটি রাখা রয়েছে কোম্পানির একটি সুরক্ষিত ভল্টে৷

কোকা কোলার ইতিহাস নিয়ে বই লিখেছেন মার্ক পেন্ডারগ্রাস্ট৷ তিনি বলেন আজ আমরা যে স্বাদের কোক খাই শুরুর দিকে সম্ভবত স্বাদটা সেরকম ছিল না৷

প্রতিবেদন: জাহিদুল হক

সম্পাদনা: হোসাইন আব্দুল হাই