কলকাতার ঐতিহ্যবাহী সালদানহা বেকারি

রকমারি কেক, প্যাটিস, পেস্ট্রির জন্য সুখ্যাত এই বেকারির বয়স নব্বই ছাড়িয়ে গেলেও বার্ধক্যের ছাপ পড়েনি বিন্দুমাত্র৷ উবেলিনার তৃতীয় প্রজন্মের প্রতিনিধি ডেবরা এবং তার মেয়ে - চতুর্থ প্রজন্মের আলিসা - এখনও অটুট উদ্যমে চালিয়ে নিয়ে যাচ্ছেন এই প্রতিষ্ঠানটিকে৷ গোয়ার বেকারির বিশিষ্টতা কলকাতায় বসে পরখ করতে চাইলে সালদানহা বেকারির নামই সবার উপরে আসবে৷