আকাশে ঝুলে খাবার খাওয়া

মাটি থেকে ৫০ মিটার উঁচুতে ঝুলে আছে রেস্টুরেন্ট৷ বেলজিয়ামের ব্রাসেলসে দশ দিনের জন্য ঐ রেস্টুরেন্টে বসে খাবার খাওয়ার অভিজ্ঞতা নেয়া যাচ্ছে৷

নয় টন ওজনের একটি পাটাতনের উপর বসানো আটটি টেবিলে ৩২ জন অতিথি বসার ব্যবস্থা আছে৷ আর মাঝখানে আছে রান্নাঘর৷ নামকরা শেফরা সেখানে রান্না করেন৷

অতিথিদের দিকে ভালো করে খেয়াল করে দেখুন সবাই শরীরে নিরাপত্তা বন্ধনী পরে আছেন৷ মোট পাঁচ পদের খাবার রান্না করা হয়৷

২০০৬ সালে বেলজিয়ামের ডেভিড গিজেলস ‘ডিনার ইন দ্য স্কাই’ নামে একটি কনসেপ্ট চালু করেন৷ এর আওতায় এখন পর্যন্ত বিশ্বের ৬০টির বেশি দেশে বিভিন্ন সময় এই ধরনের রেস্টুরেন্ট চালু হয়েছে৷ সাধারণত কয়েকদিনের জন্য রেস্টুরেন্টে খোলা হয়৷ যেমন বেলজিয়ামের রেস্টুরেন্টটি ১০ দিনের জন্য চালু করা হয়েছে৷

গত ডিসেম্বরে কক্সবাজারে ‘ফ্লাই ডাইনিং’ রেস্টুরেন্ট চালু হয়েছে৷ মাটি থেকে ১৬০ ফুট উপরে বসে সেখানে খাওয়া যায়৷ ভারতের ‘ফ্লাই ডাইনিং’ এর ফ্র্যাঞ্চাইজি হিসেবে এর যাত্রা শুরু হয়েছে৷ তাদের ওয়েবসাইট বলছে জনপ্রতি খরচ ৫,৯৯৯ টাকা থেকে শুরু৷ ঢাকা ও মাওয়াতেও এমন রেস্টুরেন্ট শিগগিরই চালু হবে বলে জানাচ্ছে তারা৷