Второкачествени храни за второкачествени страни? | Новини и анализи от Европа | DW | 09.03.2017
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Европа

Второкачествени храни за второкачествени страни?

"Хранителен расизъм" нарекоха някои това, че западните търговски вериги продават в Източна Европа храни с по-лошо качество. Основателно ли е обвинението? Или е част от стратегията на популистите там срещу Запада?

Основателно ли е обвинението "същата марка - по-ниско качество"? Или е част от стратегията на източноевропейските популисти срещу Запада? Във всеки случай полският вестник „Газета Правна” го нарича „Хранителен расизъм”, унгарският „Маджар Идьок” задава реторичния въпрос „Второкачествени храни за второкачествени страни?”, а българският „24 часа” зове към „Бунт на бедните в Европа срещу некачествените храни”.

В „Шпигел” добрият познавач на Средна Европа Кено Ферсек припомня, че в момента източноевропейските медии са пълни с подобни заглавия, и че към това недоволство се присъединяват и редица политици - словашкият премиер Фицо, например, за чиято позиция вече информирахме в предишна публикация на ДВ. Не остава назад и унгарският министър-председател Виктор Орбан, който говори за „двойни стандарти” на хранителните продукти в Европа и за недопустимо пренебрежителното отношение към страните в източната част от континента.

Политически реакции

За пръв път политици и правителства в няколко държави от Средна и Източна Европа реагират срещу предполагаемото лошо качество на храните в магазините на големите европейски търговски вериги – след като организации за защита на потребителите от години сигнализират, че редица продукти се продават в тези страни с по-ниско качество, отколкото на Запад.

Миналата седмица Вишеградските страни Полша, Чехия, Словакия и Унгария вече призоваха ЕС да предприеме мерки срещу „двойните стандарти” по отношение на хранителните продукти. А тази седмица към техния почин се присъединиха още България, Румъния, Словения, Гърция и Хърватия. В групата сигурно ще се включат и Балтийските страни, а темата влезе и в дневния ред на срещата на високо равнище между държавите от ЕС, която се провежда в четвъртък и петък в Брюксел.

Статията в „Шпигел” разказва за изследването на 22 продукта, проведено в Словакия, и за сходни мерки в Унгария. Унгарската служба за контрол над хранителните продукти NÉBIH е установила, че в Унгария 24 продукта са с по-ниско качество от аналогичните в съседна Австрия.

„Темата бързо набра скорост. Освен правителствата на Словакия и Унгария, срещу тези двойни стандарти протестираха също и политици от Чехия и от Полша. Съобщението им гласи: източноевропейските консуматори са подложени на дискриминация, тъй че Брюксел трябва най-после да вземе мерки и да въведе единни правила,” пише Кено Ферсек и веднага уточнява, че засега доказателствата за такава дискриминация все още са доста тънки.

Лабораторни анализи

В тестовете, проведени в Словакия, наистина е установено, че в един рибен полуфабрикат има по-малко риба, отколкото в съответния австрийски продукт; че определен сорт шунка съдържа по-малко месо; и че определен сорт чай – по-малко чаени листенца в сравнение с австрийските. Други проверки обаче дават доста неопределени резултати. Твърди се, примерно, че "един вид сирене моцарела в Австрия изглежда по-бяло, а вафлите на определена фирми сякаш са по-хрупкави.”

Gammelfleisch -Symbolbild- (picture-alliance/dpa)

Лабораторни анализи трябва да потвърдят или отхвърлят обвиненията за "двойни стандарти" с храните

Шпигел дава аналогични примери и от Унгария. Една газирана напитка имала по-малко комплексен вкус, отколкото в Австрия, вкусът на определен вид какао бил по-слаб, един сладък орехов крем не се мажел толкова гладко и т.н.

Истински или измислен скандал?

„Засегнатите производители, както и браншовите организации, категорично отхвърлят обвиненията и твърдят, че проведените тестове са неточни и непрозрачни. Концерните „Лидл” и „Нестле” обясняват, че техните продукти, подложени на проверка, се произвеждат по една и съща рецептура за всички европейски страни. Редица критично настроени наблюдатели също поставят под съмнение така наречения „скандал с хранителните продукти”. Унгарският икономически вестник „hvg" осмива кампанията на кабинета Орбан срещу тъй наречените „двойни стандарти на храните” като „популизъм” и някаква „странна гастро-революция”, пише Кено Ферсек, който цитира и други независими защитници на потребителите.

Юристката Анико Харасти от дружеството „Потребители със съзнание” казва пред „Шпигел”: „Проблемът очевидно съществува, но проверките, направени досега от властите, не са достатъчно задълбочени.” Според нея са нужни широкомащабни и задълбочени проверки, за да се установи със сигурност дали е справедливо обвинението срещу големите търговски концерни - „същата марка – по-лошо качество”.

Харасти признава обаче нещо, за което вече много пъти е писано: в Средна и Източна Европа се продават много евтини и некачествени храни, съдържащи прекалено много баласт и консерванти. Според юристката, в източноевропейските супермаркети се предлагат много по-малко пресни, висококачествени и здравословни продукти, а цените са по-високи – въпреки, че доходите в тези страни понякога са много по-ниски, отколкото на Запад. „В Унгария не всеки може да си позволи да се храни здравословно. Извън големите градове това е още по-трудно, защото в малките градове и по селата се продават още по-малко здравословни храни,” казва тя пред „Шпигел”.

Подобно съдържание