وجبة أندلسية شهية

ضمن فقرة "أطباق أوروبية" نتعرف اليوم على طريقة تحضير وجبة الحساء البارد المكونة من اللوز والثوم. وهذه الوجبة تشتهر في الأندلس بإسبانيا وانطلقت من هناك الى كبرى المطاعم العالمية.