جولة مصورة: حاسة الشم التي لا نعرف عنها الكثير! | علوم وتكنولوجيا | DW | 14.05.2011
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages
إعلان

علوم وتكنولوجيا

جولة مصورة: حاسة الشم التي لا نعرف عنها الكثير!

Flash-Galerie Geruch

يمكن لكل واحد منا أن يقوم بتدريب حاسة الشم لديه. وينصح الخبراء الأشخاص الذين يهوون الطعام والشراب المميز أو من يطلق عليهم الذواقة أن يدربوا حاسة الشم لديهم لمعرفة مختلف الروائح ومكسبات الطعم في القهوة والشوكولاته والجبن وغيرها، فالشم والتذوق يكمل كل منهما الآخر. فـ 80% من التذوق يأتينا عن طريق الأنف، أما الـ 20% المتبقية، فتأتي عن طريق اللسان.

نيكول شيرشون/ صلاح شرارة

مراجعة: هبة الله إسماعيل

الصفحات 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | المقال كاملاً

مختارات