في هذه الحلقة نتعرف على أكلة ألمانية شعبية تعرف بالـ "فايس فورست" أي المقانق البيضاء ويُقال بأن هذه الأكلة ُأعدت للمرة ِ الأولى في مدينة ميونيخ بولاية ِ بافاريا جنوب ألمانيا في القرن التاسع عشر، ويَفتخر بها سُكان المِنطقة كثيراً التقرير التالي على كيفية إعداد هذا النوع من المقانق بالإضافة إلى الطريقة المُثلى لتناولِها