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文化经纬

香肠在德国人心中的地位

世界卫生组织新出炉的健康报告,将加工肉类打上增大致癌风险的标签。报告的油墨未干,德国肉类工业已是一片哗然,这难道在向德国的传统饮食文化宣战?然而,它真能撼动香肠在德国老百姓心中的地位吗?