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文化经纬

网上葡萄酒拍卖受青睐

目前,法国的波尔多市正在举行2009年度的Vinexpo,也就是欧洲最富盛名的葡萄酒博览会。不过,已有很长一段时间,有些葡萄酒收藏家、商人以及葡萄酒爱好者不再前往这个展会,而是越来越多地利用互联网提供的优势。从历史悠久的上乘纯酿到鲜见奇特的怪酒,网上葡萄酒拍卖行里应有尽有。一些专业的葡萄酒商,包括如雷贯耳的拍卖公司佳士得(Christies)或国际苏富比(Sotheby's)拍卖公司,都无一例外地在互联网上拍卖他们的珍品。

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网上拍卖对藏酒爱好者是个福音

有人如果在地窖里找到一瓶很久没喝的酒,或者别人送的一瓶葡萄酒,都可以上网查询它的价格,如果很值钱的话,干吗要自己喝!他们会很快把酒拿到网上去拍卖。

对某些葡萄酒收藏家而言,为了收藏,即便破费万贯也在所不辞。这些收藏家可以为在网上发现的一瓶从未亲眼看过,更别说是品尝过的酒而一掷千金。几乎所有来自世界各地的上等好酒,都能在网上交易。

一种名叫Shibumi Knoll Cabernet的酒,是来自美国的名贵上等好酒,在德国范围内,只有弗兰克有那么几瓶。他是在网上花了700欧元拍到的,到手之前,他一口都没尝过。弗兰克说: "不可否认,那的确是紧张的一刻,因为花了很大的劲儿才把它弄到手,这真不是闹着玩儿的。我一看到瓶塞就开始兴奋,瓶塞闻上去如果没有瓶塞味儿的话,就是个好兆头,说明这瓶酒没有问题。"

弗兰克是来自慕尼黑的一名企业咨询家,他拍卖葡萄酒已有15年之久。近4年来,他不再奔赴各地,而是只在网上拍卖。有时,他会在互联网上出手数千欧元买下一瓶珍奇好酒。弗兰克之所以进入网络世界,是因为他的职业同统计和数字分不开,为了放松一下,他开始上网游览。现在,他每天至少花1小时上网搜寻好酒。他表示:" 如果我看到想买的酒,先查阅一些有关材料后就马上买下它们。不过,这得要有节制,否则便会破财,因为人的贪欲之心时刻都在作怪。一定要小心,不要在放松自己的时候,毫无警觉地大把花钱。"

在著名葡萄酒评论家的网页上,弗兰克可以查询到他打算购买的酒的真正价值。至于酒的味道如何,这就是个风险了。不过,弗朗克就爱冒这个险,当然,有时这个险冒得可不便宜。

慕尼黑葡萄酒公司(Munich Wine Compagny)的塞德迈尔,现在越来越多地利用互联网出售他的名贵好酒,因为网上拍卖比在传统的拍卖行费用低。

塞德迈尔表示,一瓶1966年份的Magnum Mouton Rothschild即将上网拍卖。首先必须给它估价。这位同葡萄酒打了多年交道的专家,在估价时,除了凭着自己多年的职业经验外,也无法回避上网查询。他说: "今天,很多享有声誉的著名葡萄酒,如波尔多红酒以及其他像勃艮地(Burgunder)这种著名的葡萄酒,如果没有互联网的话,已经难以估价了。它们的买卖已成为国际性交易,例如在美洲和亚洲的很多国家,还有俄罗斯,当然欧洲更不会缺席。所有的葡萄酒供应商,如今已不可能每月印制一份葡萄酒的文字资料。"

现在,他们为自己的酒定好价钱后,输入自家网页,再配上一幅图片,就可以待价而沽,看全球的葡萄酒爱好者会出多少价来购买这瓶酒了。


葡萄酒收藏家弗兰克对他家地窖里藏有的大约4000瓶来自世界各地的好酒,感到相当自豪,其中不少是在网上拍得的。弗兰克是德国收藏一种名叫"马德拉酒"(葡萄牙南部岛屿 - 译者)最多的人士之一。他表示:"这是一瓶1795年份的马德拉.塔兰特许葡萄酒。今后两月内,我们真的就要喝这瓶酒了。这意味着,我们将细细品尝流动在酒杯里的历史。"

为得到这瓶酒,弗兰克破费了1500欧元。网上热浪已攻克了弗兰克。看吧,下次的"上网轻松"会给弗兰克带来哪种名贵好酒。


作者:Ulrike Dörr/李渔

责编:叶宣