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经济纵横

特许经营的好时机

德国咨询公司专家认为,鉴于中国所谓购买力强大的“新兴中产阶层”的出现,现在是以特许经营模式进军中国零售市场的绝好时机。

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最大胆在中国搞特许经营的外国餐饮公司-星巴克

德国咨询公司Capgeminig的专家Ulrike Boeckers、Martin Sondenheimer和倪元华(音)在德国“销售经济”杂志网站上发表文章,介绍了特许经营(Franchising)在中国的情况,对那些想在中国进行特许经营的外国公司提出了很多有用的建议。

文章说,中国现在的零售业就已经年营业额达6个亿,到2012年经济持续高速发展的中国将形成一个约有1.25亿家庭的中产阶层消费大军,那时中国必将成为世界最大的零售市场之一。北京、上海和广州地区(包括深圳)现在是、将来也是中国最大的私人消费市场,有的专家估计,2008年奥运会会给北京的零售业带来飞跃。

中国零市场的成熟也带来了零售业结构的变化,这首先反应在非食品类商品的比重正在逐步取代食品零售的地位。尽管中国的现代化大型甚至超大型超市如雨后春笋,但是中国的零售业目前还是以街头小店为主,连锁超市还只占了整个市场的10%。

特许经营还处在初级阶段

自从中国2001年中国加入世贸组织后,特许经营这一商业模式在中国的意义越来越重要,而且恰恰是因为特许经营在中国还属于刚起步阶段,它的发展前景才非常好。目前,虽然特许经营每年的增长率达50%,但是毕竟只占连锁零售业的2%。

在过去的几年中,在中国搞特许经营的外国公司并不多。由于担心商业经营秘密被偷盗和缺乏稳定可靠的法律框架,那些较早进入中国市场的餐饮连锁店如麦当劳,都采取独自经营或合资经营的方式在中国开店,而很少放心大胆地把独立经营的许可出售给第三方。在不多的在中国搞特许经营的餐饮公司中,只有星巴克比较放得开手脚,它在1995年初踏进中国时就签了三家特许经营区域授权(MasterFranchise),然后逐步扩大,如今已经在中国有了195家特许经营分店。

Capgeminig的三位专家说,2005年2月中国出台了一部规范特许经营的法律,从而建立了一个相对稳定的法律框架。要想去中国做特许经营的公司,弄清这些法律的条文是非常重要的,例如独自经营或选择合作伙伴的种种法律规定。

懂得了法律还不够,能选对合作伙伴是很关键的。在九十年代之初,外国公司在中国做特许经营,大都是通过香港或台湾公司进入中国,但现在中国大陆有足够的潜在合作伙伴,关键就是要看它的行业从业经验、对所在地区的了解和网络能力和公司的财政基础。好的合作伙伴也会降低商业秘密流失和被盗的风险。

三位专家建议,对合作伙伴的信任固然重要,但监控也是同样的重要。只有建立一套适应中国市场的管理监督体制,才能减少知识产权性质的资本被偷盗的风险,才能保证特许经营公司对特许持有公司的忠诚度。