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文化经纬

慕尼黑啤酒节爆棚 早起的鸟儿有酒喝

一年一度的慕尼黑啤酒节又开张了。可是今年不是每个人都能亲临现场享受啤酒狂欢气氛。啤酒节的帐篷常常因为爆棚而关闭。对于不远万里专门来领略啤酒节热闹的外国游客来说真是够扫兴的。

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啤酒节上秀色可餐

9月20日,慕尼黑市长乌德敲了两下,象征性地打开了啤酒节第一桶鲜啤,这已经是第175个十月啤酒节了。

来自南非的一对客人杰瑞米和老克每人花了一千欧元坐了11个小时的飞机,专程来到德国慕尼黑,加上旅馆的费用可是一大笔开销。原本他们打算在慕尼黑好好乐上3天,大杯喝酒,纵情欢笑,和趣味相投的女人们调调情,跳跳舞。

但是啤酒节开幕的那天,如意算盘没有"得逞"。杰瑞米抱怨说,每个帐篷前排起长龙,把门的"看守"把诸位翘首企盼等着喝酒的人们拒之门外。去年他就来过慕尼黑啤酒节,在帐篷里求得一席,玩得尽兴,所以今年再来。但今年境域不妙,被一个个看门的"把守"们一一挡在门外。

Besucher sitzen am Montag, 22. September 2008, in Muenchen auf dem Oktoberfest in einem Festzelt

壮观的啤酒帐篷

老克说,这种态度可不算热情待客。这是他第一次来慕尼黑,第一印象就已经糟了。他强调说:"毕竟,那么多游客给慕尼黑带来大量欧元啊!" 从这点上,老克得到慕尼黑市长乌德的全面支持。慕尼黑啤酒节一开,两个星期的节日里就意味着酒店、餐饮行业财源滚滚而来,这能给市政府带来一笔可观的税收。

对于啤酒节帐篷席位"危机",慕尼黑市旅游部门负责人不以为然,维斯豪布勒女士保证人人有位,毕竟啤酒节持续16天,而且大部分座位不能提前预订。早到的鸟儿有酒喝,另外,避免周末时间去抢座位,还是大有希望的。

这样的小贴示对杰瑞米和老克来说也已经没什么大用了,他俩只好在帐篷的周围转来转去,总算运气好,一个帐篷向他们敞开了大门,里面音乐喧嚣,人声鼎沸,空气里弥漫着啤酒、烤猪肉、和汗水的气味。这样的场面和嘈杂,只有自找上门寻欢的人才能招架得住。

不到5分钟,第一扎啤酒已经送了上来,杰瑞米和老克饮下第一口,感觉美妙无穷。杰瑞米甚至说,啤酒还有消毒功能。难怪,这位老兄海量,去年慕尼黑啤酒节时,他就日日牛饮,多时达到7升。当然,醉酒的滋味也不大好受,但毕竟享受了啤酒节的狂欢高潮。

Oktoberfest München 2008 Claudia Roth

绿党领袖和你干杯!

隔壁座位上是一群豪放的土著,男士身穿传统的巴伐利亚皮裤,女士们则是胸前波涛壮阔的连衣裙。5年以来,传统服装成了啤酒节上的指定制服,至少对本地人来说是这样。很多外来游客也入乡随俗,纷纷如此装扮。于是,啤酒节的场地四周服装店纷纷出现。可是,有时候,裙子越来越短,搭配地俗气古怪令本地土著都要皱眉了。

不过,几杯"黄汤"下肚,佛主都穿肠而过,谁还注意这些细节呢?当杰瑞米和老克跟着人群一起高唱巴伐利亚土著民歌时,那也是十分有趣的。何况几个小时以后,气氛越来越浓,笑声越来越响,五湖四海的人在酒精的催化下都成了兄弟姐妹,那么即便在帐篷前遭到的冷遇也早就忘得一干二净了。

管他呢,干杯!Prost!