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文化经纬

慕尼黑啤酒节即将开篷 大口喝酒更多创新

距离慕尼黑啤酒节开幕还有5周。对到德国旅游的游客来说,啤酒节可是个不可错过的"景点",但游人也希望节日里除了啤酒和当地特有的咸面包圈之外还能获得更多体验。今年主办方就承诺会呈现更多创新。

(德国之声中文网)慕尼黑啤酒节上什么都没有啤酒的价格更重要。即使在9月19日啤酒节开幕之前,啤酒节的粉丝也最关心一件事--啤酒的价格。今年慕尼黑啤酒节的价格首次超过10欧元一升,在10欧元和10.40欧元间不等。除传统啤酒外,慕尼黑主办方还为预计全世界600万游客准备了别样口味的啤酒--"啤酒冰淇凌"。

此外,啤酒节还推出了新的游乐设施,比如:世界最高、最快的高空秋千(Affenschaukel)。不过,游人最好是在畅饮啤酒前乘坐。为了给游客更多耳目一新的体验,主办方还承诺推出多项高科技大型娱乐项目。除高空秋千外,还有幽灵列车等。

不只是啤酒和咸面包圈

吃饭虽然在啤酒节上不是最主要的,但"人是铁、饭是钢"--提供美味菜肴也是成功啤酒节的重要因素之一。除了咸面包圈和烤鸡之外,菜单还针对更多特殊群体而设定,例如:糖尿病和素食主义者。

Oktoberfest 2014 - Besucher aus den USA

啤酒节吸引世界各地游客

自2008年以来,啤酒节每年会为慕尼黑带来10亿欧元的经济价值。慕尼黑啤酒节组责任约瑟夫·施密德(Josef Schmid)表示,"10亿欧元是啤酒节的稳定价值。"

极右翼学生团体之争

不过,啤酒节开幕前就爆出一小则丑闻。慕尼黑皇家啤酒屋的老板瑞奇·斯坦伯格(Ricky Steinberg)宣布,啤酒节期间,他的餐厅将不再为大学生联谊提供举办地。他介绍说,所谓大学生联谊会的几名成员曾在他的饭店里制造骚乱,高唱遭禁的《德意志之歌》。斯坦伯格告诉德国之声记者,"这种演唱纳粹时期歌曲的人污辱了我和我的店员,这样的人在我的店里不受欢迎。"

斯坦伯格在慕尼黑啤酒节也经营一个啤酒帐篷。他觉得在啤酒节现场不会有这样的事情发生。他说,"到目前为止,啤酒节期间还没发生过类似'骚乱'。不过我们也有保安,谁要是想闹事,谁就会被'请出'啤酒节。"