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文化经纬

德国人热爱自家小果菜园

一年当中最令人感到高兴的时日,就是假期的到来,但假期是短暂有限的。不过对于喜欢露营和拥有小果菜园的人来说,每个周末,甚至每天下班以后,都能在大自然中享受度假的滋味儿。现在越来越多的德国人采取了这种生活方式。据估计,目前拥有小果菜园的人数已超过130万,长期生活在露营房车里的人口则为38万。

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北威州是个人口稠密的联邦州,该州小镇多尔马根离莱茵河不远。许多人驾着房车到这儿来露营,马丁.波尼哇斯就是其中之一,而且是一名长期驻留当地的露营者。记者穿过稀疏的林子,踩着铺了小木板的阴凉小径,经过吃草的马群和绿油油的田地之后,来到了马丁的"家",也就是他停放房车的地方。马丁说:“我才6个月大的时候就来到这里了。现在我自己有一辆房车。一年当中有半年的时间住在这里,我已经这样生活了10年左右。”

在德国,每年大约有38万人口,从4月初到10月底住在露营房车里。马丁是一名公司雇员,那种传统式的日常生活,就在他每天下班后的回程上告一段落。他表示:“露营生活"是一种"生活概念","喜欢"或者"不喜欢"因人而异。很多人没办法接受,他们必须睡在家里卧房的床上,在厨房里烧饭,或在浴室里洗澡,这也可以理解。”


也是露营爱好者的海柯.维斯科夫斯基太太,一到周末,只要时间许可,她就带着女儿纳塔莉和孙子露营去了。对她来说,露营可以代替度假。她表示:“能飞到国外去度假当然很好,但那是另外一回事儿。在这里,我整整半年都像是在度假,要是去别的地方,我顶多只能待三个星期。”

纳塔莉同意母亲的看法。她觉得,露营最大的优点是费用不高,租用一个位子,半年平均只需要大约500欧元租金。除了清静以外,她尤其喜欢露营的特性。纳塔利表示: “我们跟这儿的邻居处的像一家人,大家彼此熟识,如果有什么事情,都会过来帮忙。”

Berliner Schrebergärten und ihre Besitzer

对这一点,杜塞尔多夫近郊小城诺伊斯的"小果菜园协会"成员也有同感。这里的花圃修剪整齐、番茄灌木长得茂盛,高大的果树洒下了阴凉的树影,150个小果菜园就分布其间。像这样的小果菜园,全德国共有130万个,而且还不断地在增加着。尤其像柏林这种大都市的居民,特别喜欢有个自己的小果菜园,而且年轻人越来越多,因为这能使他们感觉与大自然更接近。托尼.谢弗尔就是小果菜园的爱好者: 它的宁静可以消除我工作的紧张情绪:与大自然共处、看着植物生长、玫瑰花开,观察生物群落环境,或池塘里青蛙和鱼的动静。当秋天来到的时候,在园子里可能忽然遇见一只刺猬,彼此问好之后,刺猬高兴地享用主人放在地上的香蕉。...这就是小果菜园的迷人之处。

BdT Kleingartenanlage Sonnenschein vor düsterem Himmel

小果菜园起源于19世纪的巴黎和卢森堡。直到19和20世纪交替之际,德国才首次出现,其主要目的是为了促进和谐亲密的家庭关系。

一如既往,现代人也必须遵守小果菜园的一些严格规定,例如果菜园的活动空间,不得超过园子整个面积的1/3,这样,园子租借者才有足够的土地种植水果和蔬菜。在生态食品行情走俏的今天,许多人都热衷于自己动手种植生态蔬果。但与露营不同的是,园主不允许长时间居住在这里,但还是有不少人在这儿度过假期。

越来越多的年轻夫妇,带着他们的孩子到小果菜园度假,和亲朋好友及邻居们一同在园子里烧烤、庆祝、组织活动。小果菜园主伯恩吉太太表示:“我是在小果菜园里长大的:我的父母、祖父母、阿姨和表姐妹等等,都拥有自己的小果菜园。我们不仅在这里度假,只要一出太阳我们就来了,下雨天也来。每个周末我们都在这里度过,平常也来。经常是孩子一放学,我们就过来了。”