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文化经纬

在德华人系列(15):亚洲店老板

金龙商店内人潮不断。店内贩卖各式新鲜蔬果,米面,罐头,调味料,干货,冷冻海鲜,小礼品,杂货等等。小小的店面挤满了人,生意顶好。黄老板年纪轻轻才不过二十七八岁,却经营得有声有色。其实平日管理店面的并不是黄老板本人,而是他的夫人。

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金龙亚洲超市门口

黄老板1994年来德国,当时他才16岁,来德国主要是投靠父母,因为他的父母早就在德国开中餐馆。来了之后,并没进学校读书,而是帮父母照顾餐馆的生意。结婚后,1999年自己也出来开餐馆。因为餐馆生意不好做,所以才改行。 他提到改行的原因,主要是中国人来德国开餐馆业的越来越多。而且因为经济不景气,上餐馆吃饭的人越来越少,偏偏中餐馆又越开越多,竞争越来越激烈,相对的利润也越来越薄,再加上德国人对中餐馆的管理越来越严格,所以他只好关掉他的中餐馆。

结束餐馆生意后,黄老板在波恩开了这家金龙中国超市。如今这家超市已经开了2年,生意还不错。但是黄老板承认,其实在这过程中,他碰到一些困难。最主要的问题是和德国人的沟通。除了语言的隔阂,文化、生活、思想上彼此都有差距。其实并不是黄老板不想和德国人沟通,德国人对中国人也很陌生。所以他希望随着更频繁的交流,许多隔阂可以逐渐消失。

黄老板期待他的下一代可以避免这些问题。他有3个儿子,都在德国出生,和德国人一起成长。所以他这一代面临的问题,可能到下一代就不存在。虽然生活上有些隔阂,但是总的来说,他对目前的生活还是满意的。

Chinesen in Deutschland – Asien Shop

太太也赞同这种说法。问她在德国生活过得好不好,她直说还可以。 反正这里的生活和中国不一样。但是他们习惯了这里的生活。黄太太形容德国生活是比较单调和孤单,但是这里也有这里的好处。

黄老板补充说,如果有人只想要安安稳稳的过一辈子,打打工过日子,在德国是比较舒服的。但是他却打算趁年轻的时候,多闯闯,不让自己老了后悔。原来,黄老板将管理超市的任务交给太太,他自己则想找些其它的出路,特别是和中国做生意。他想再努力试试看有没有其它门路。这几年他也回中国好多次,去考察那里的市场。

工作之余,黄老板有他自己的休闲方式:他喜欢收藏古董和打打麻将。黄老板笑着说,在波恩很容易找牌搭子,因为大家都觉得无聊。

黄老板从开始收藏古董到现在已经有2,3 年的光阴,交了不少学费,其中包括不少冤枉钱。原先黄老板在跳蚤市场寻宝,如今则多半在拍卖行找宝物,因为拍卖行的东西品质好,但是价钱也相对地昂贵。他主要收藏中国的古董。黄老板表示,没有给自己定目标,看到有好的东西就收藏,部分收藏的东西也拿去卖。其中他最喜欢的是中国的文房四宝,而且也因为文房四宝好收藏,不像字画等价格高而且保存困难。

除了收集古董,打麻将,黄老板还喜欢钓鱼。他对他的德国生活下了注解:“生活嘛,毕竟都是一样,不过这里的生活还是比较安定的,实在一点。每天干活后回家吃饭,吃饭后休息,没有中国那么喧哗,这里社会比较安定,环境好。”

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  • 日期 09.07.2005
  • 作者 德国之声中文广播 邱璧辉
  • 关键词 在德华人
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  • 固定链接 http://p.dw.com/p/6sS4
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