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科技环境

为保护气候 牛儿要服“止嗝片”

环境保护无所不包,连牛也要受牵连——草料在它们的前胃里会产生甲烷气体,然后通过打嗝排到大气中。德国科学家量身定做出一种肥皂大小的药片,可以阻止甲烷产生,从而为减少温室气体排放尽其微薄之力。德国之声记者报导如下。

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环保也要拿牛开刀

动物营养学家温弗里德·德罗赫纳教授在接受德国广播电台采访时说,全世界的牧牛业对气候变化要负4%的责任。为改变这一现状,他和同事们研究出一种叫作“Bolus”的的大药片,形状很像肥皂块,主要成分是植物性物质,既能遏制产生甲烷的细菌,同时还不会伤害其他有益细菌。

这种大药片要用一根探管放置到牛的前胃里,因为它大而重,所以能够滞留长达几个月,让药物慢慢溶解,遏制催生甲烷的细菌发挥作用。由于人们也常常在牛胃里放置磁铁来吸附其误吞的铁钉,所以这种方法并不奇怪。

为了减少牛打嗝排放甲烷对气候的影响,人们也尝试过其他方法。农牧领域多年来一直关注这个问题,因为甲烷不仅会产生温室效应,还会损耗牛摄入的能量,影响牛的肌肉发育。过去农民都用抗生素来解决,但后来抗生素被欧盟禁用。还有一种解决办法就是平衡牛的膳食,但是很难在全球推广。

Deutschland EU Klima Steinkohlekraftwerk Scholven in Gelsenkirchen

气候变化主要罪魁祸首还是热电站

预计这种药片会在三四年后投入市场。德罗赫纳教授估计,如果配合平衡的膳食,至少可以把牛打嗝造成的气候变化所占比例减少一个百分点。欧盟环保计划委员会,还有新西兰的一些科学家已经对此表达兴趣。德罗赫纳教授深知,这并不能解决气候变化的最主要问题,但是人们至少应该在可能的条件下尽一些微薄之力。

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