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经济纵横

两代生态农民

巨大的中国富裕程度提高,与此同时,食品质量意识也日益增加。由此,尤其在大都市,对生态食品的需求加大。在上海崇明的一个生态农庄,两代人在这里工作:一位传统的农民和妻子一起生产水果、蔬菜和家禽,儿子和媳妇在网上向不断增长的上海生态群销售。

(德国之声中文网)陈欣荣(译音)绕到自己住家的后面,打开一扇栅栏门,闪身进入,即刻又关上,以防那些鸡、鹅跑掉。一条窄窄小道,绵延数百米,通往前方,左右两边都是蔬菜地,种着芦笋和豌豆等植物。

China Shanghai Straßenmarkt

上海一菜市

陈欣荣是生态农民。他解释说,因为今年特别冷,豌豆苗看上去情况不妙。

陈欣荣和妻子一起经营着这个小小的生态农场。两人都60岁出头。他们都是崇明人。崇明原来是个县,是长江上的一个岛,行车距上海一个半小时。

陈欣荣告诉说,由于不使用农药,所以,一些作物病了,害虫完全毁坏了某些草莓株。

几年前,陈欣荣原想退休的。岂料,儿子陈水均(译音)想到可以种植生态蔬菜、饲养家禽,岛上生产,上海销售,一说出来,举家同意。

接受采访时,陈水均正坐在上海一个商务区的一个餐馆里,他一边挠着头,一边告诉说,生态种植对他来说非常重要。他说,他从小在农村长大,觉得生态农业才是出路,他认为,自己该向社会提供有价值的东西。

陈水均在一家银行工作,生态农业不过是他的副业,是一种他所说的-业余爱好。他每几个月才去一次农庄,见父母一面。主顾们都是网购或通过多功能手机给他发信息,订购水果、蔬菜、蛋、禽。他则将订购信息转发给父亲。

他告诉说,有时,他和妻子也去周末集市,寻求主顾,与他们结上关系。很多主顾后来也来岛上看农庄,了解自己所订的蔬菜、家禽的产地情况。

拥有14亿人口的中国是世界上最大的食品市场。多年里,中国经常发生重大食品丑闻。与此有关,对健康食品和可信生产商的需求也相应增大。陈水均和他的父母正好符合这种需求。当然,两代人现在还无法由此挣上大钱。

陈欣荣去年通过生态产品所挣的钱约值7000欧元。

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