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科技环境

三代同堂 孩子更容易喂成小胖子

经过在中国的调研,科学家发现,随父母移民到城市,因而与祖父母接触机会较少的儿童,与他们受到老人宠爱的同龄人相比,不容易出现肥胖。

(德国之声中文网)来自英国和中国的研究者发现,大城市里生活在没有老人同住的移民家庭的儿童,出现肥胖的比例低于本地儿童的平均比例。这是5月17日发表在开放性科学刊物 PLOS One上的一篇论文得出的结论。

据作者提出的统计数字,同父母、祖父母生活在同一城市的儿童中有五分之一体重超重。而家中老人在外地的移民家庭的子女,肥胖比例仅为七分之一。原因是:爷爷奶奶、外公外婆们出于疼爱,会给孙辈过多的食物,而其中可能有很大一部份是不健康的食品。

吃的多、动的少

研究者在杭州将近140名家长和老师分成20个专题小组进行了调查问卷,并对当地学校的校长和社区负责人进行了采访,目的是从本地人和"外来移民"的不同视角,探讨大城市中儿童肥胖的原因。

不健康饮食、缺乏运动和"宅"在家里久坐不起是儿童肥胖的主要原因。但造成上述现象,在不同人群中有不同的原因。

经分析学者们发现,与随时随地受到美食和零食诱惑的本地儿童相比,移民家庭的孩子得到不健康食品的机会较少,而来自家庭的学业压力也较小,自主玩耍的时间较多,这些都是防止儿童肥胖的有利因素。

China Rudong Kinder Spielplatz (Getty Images/AFP/J. Eisele)

中国大城市的儿童游戏场往往在封闭小区内,许多孩子没有机会使用

但另一方面,没有老人帮忙的家庭,孩子在放学后无人照管,加上外来家庭往往居住空间狭小,社区环境不佳,缺乏活动场所,家长又担心不安全,孩子只能呆在家里,也会导致缺乏运动。

孩子需要"朋友圈"

有爷爷奶奶、外公外婆"填鸭"、口袋里零花钱又比较充裕的本地孩子,获取"垃圾食品"的机会较多。此外本地家庭父母对孩子的学习成绩要求较苛刻,但不太重视体育锻炼。

此外研究者还发现,由于种种原因,其中也包括"文化差异",造成外来家庭的孩子不容易找到玩伴,难以融入本地儿童的"圈子"。一些移民家长抱怨自己的子女受到本地孩子的排斥。这很大地限制了这些儿童参与户外游戏和运动的机会。

研究报告作者认为,随着城市移民人口和移民儿童数量的增加,在预防儿童肥胖的问题上,管理者应更加重视这一人群,为他们保持健康的饮习惯食和生活方式创造有利条件。而在城市家庭,祖父母在家庭教育中发挥着重要作用,因此他们是预防儿童肥胖宣传教育的"重点对象"。

而一些具体的建议,包括减少孩子们周围的垃圾食品、改善交通和社区环境、规划和建设更多可以游戏玩耍的公共活动空间、鼓励体育活动等,不仅旨在让孩子们生活得更健康,也是服务社会、造福公众的举措。

 

叶宣/乐然(德广联、PLOS One)

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