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麦当劳销量受重创 都是中国过期肉惹得祸?

2014年9月10日

媒体曝光上海福喜食品有限公司提供过期肉丑闻后,麦当劳的销售业绩一路下滑。美国本土市场的激烈竞争和员工对低薪政策的普遍不满更是令其雪上加霜。

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China MCDonald's Restaurant in Qingdao
图像来源: picture-alliance/dpa

(德国之声中文网)美国快餐连锁麦当劳的销量明显下降。其首席执行官汤普森(Don Thompson)周二(9月10日)表示:"我们八月的全球销量受到重创。" 该公司上个月的全球同店销售额下降了3.7%。

汤普森指出,这主要是受到近期中国过期肉丑闻的影响。他补充说,第三财季的业绩将因此受到明显影响,导致每股盈利减少15至20美分。

麦当劳在亚太、中东和非洲地区的8月同店销售额共下降14.5%。该公司并没有单独列出中国的销量。中国过期肉丑闻被曝光后,日本也停止了出售从中国进口的鸡肉

Symbolbild Lebensmittelskandal Gammelfleisch China McDonalds Pizza Hut
“过期肉”丑闻后麦当劳调整在华食品安全政策图像来源: Reuters

今年7月下旬,中国记者通过卧底调查,在电视上曝光了上海福喜食品有限公司员工将过期的鸡肉和牛肉原料重新加工的视频。福喜是麦当劳、肯德基和必胜客等多家美国快餐连锁店的供应商。

就快餐餐厅数量而言,中国是麦当劳全球第三大市场,是旗下拥有肯德基、必胜客等品牌的百胜餐饮(Yum! Brands, Inc.)的第一大市场。麦当劳在全中国拥有2000多家餐厅。

调整在华公司策略

麦当劳中国分公司2日宣布,将增加对中国供货商的未经通知的质量抽查行动。该公司向路透社书面证实,此类质量抽查行动中一半将是在未作事先宣布的情况下进行,而且由独立的第三方和公司内部检查小组共同完成。

另据《北京商报》4日报道称,曾在麦当劳中国餐厅服役近24年的奶昔昨日正式谢幕。报道指出:"虽然麦当劳中国方面称此举属正常产品调整,不过在业内看来,销量的不断下滑或才是此次奶昔下架的真正原因"。

McDonald's Mitarbeiter Protest 05.05.2014
麦当劳员工举行抗议要求加薪图像来源: Andrew Burton/Getty Images

本土市场同样遭遇挫折

同时,麦当劳在美国和欧洲销售额也有所下降。在美国本土市场,标榜健康的墨西哥烧烤快餐店Chipotle等对手的崛起,令麦当劳倍感压力。

此外,麦当劳必须在美国为其受到争议的低薪政策进行辩解。上周,全美国100多个城市的麦当劳员工以罢工的方式要求加薪。

综合报道:安静

责编:石涛