维卡斯·坎纳(Vikas Khanna)从一名默默无闻的洗碗工跃升为纽约顶尖厨师。这名来自印度阿姆利则的米其林星级厨师被视为是传播印度美食的大使。此外,他也是作家、电视主厨以及记录片导演。坎纳还投入社会项目中。他发起了“为笑容烹调”(Cook for a Smile)活动,希望为营养不良的儿童们尽一份心力。
维卡斯·坎纳(Vikas Khanna)从一名默默无闻的洗碗工跃升为纽约顶尖厨师。这名来自印度阿姆利则的米其林星级厨师被视为是传播印度美食的大使。此外,他也是作家、电视主厨以及记录片导演。坎纳还投入社会项目中。他发起了“为笑容烹调”(Cook for a Smile)活动,希望为营养不良的儿童们尽一份心力。