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廉價超市成「大眾情人」

xiao wan2008年3月4日

初到德國的外國人,幾乎都會得到這樣的好心提醒,要購物就上阿爾迪(Aldi)和利德(Lidl),因為那裡的商品物美價廉 ,不致剛來德國錢包就開始啜泣。而今,不僅是初來乍到的外國人,就連德國人自己也對這類廉價超市連鎖寵愛有加。據一項調查的統計數據顯示,每一個德國人每周至少會有一次去這些超市購物。

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Aldi處處在,廉價天天有圖片來源: picture-alliance/dpa

除了阿爾迪(Aldi)和利德(Lidl)之外,在德國廉價超市的名單上,潘尼(Penny),普魯斯(Plus)和諾爾瑪(Norma),也榜上有名。雖然它們建立的初衷主要是為中低收入的工薪階層,無固定收入居民及退休的老年人提供便利,但是,憑借穩定的貨源和品質,低廉的價格和以大眾為導向的服務理念,這些廉價超市的觸角,已經日漸伸入了其他收入階層,幾乎成為所有德國人的購物樂土。

阿爾迪,利德勝利進軍

市場資訊和媒體公司尼爾森(Nielsen)最新的一項調查顯示,僅在2007年,每一個德國人在廉價超市的平均購物次數達70次,其中,「阿爾迪」和「利德」的粉絲更是比06年多出兩倍;每次購物的平均花銷為17,99歐元,也就意味著,在07年一年中,這些廉價超市從每個消費者的腰包中就有1259歐元進帳。有這麼忠實的粉絲,這些超市的營業額自然也不差,去年,其營業額在德國零售業總營業額的比例已經上升到36.7%。

與廉價超市的紅火勢頭相比,其他的購物場所則顯得冷清不少。根據尼爾森調查,去年,德國人光顧這些地方的頻率僅為30次/每戶,而在2500平方米以上的大型商場的購物開支也遠不如廉價超市,僅為843歐元/每戶。

在德國遍地開花的廉價超市中,阿爾迪繼續穩坐頭把交椅。以前的統計數據顯示,90%的德國人一年至少會光顧一次阿爾迪。而根據此次新的市場調查,2007年,每戶德國人在那裡的平均消費高達573歐。利德的業績也不俗,以416歐元/每戶的年平均消費額成為了該行業的第二大巨頭。

花更多的錢為日常生活買單

根據尼爾森的調查,07年,德國人用於日常生活,即食品,飲料和洗滌清潔用品的總開銷約為1320億歐元,比06年相比多了將近36億歐。

開支增長的原因可以從以下幾個方面來解釋:增值稅稅率提高,日常消費品物價上漲,失業率有所下降。而據《圖片報》報導,廉價超市將會吸引更多的德國人,因為食品的價格正在不斷攀升。

儘管廉價超市的生意紅火得讓人眼羨,但不可否認,在去年,它們商品價格的上漲幅度卻明顯高於其他超市和衞生用品商店。根據市場調查機構GfK的最新數據,與去年同期相比,單單在12月,阿爾迪,利德和其他廉超連鎖的物價水準就上漲了近10個百分點。