1. Перейти до змісту
  2. Перейти до головного меню
  3. Перейти до інших проєктів DW

Анкета: пекар Райнгард Брауер

20 червня 2010 р.
https://p.dw.com/p/M4HY
Фото: DW

Ім´я: Райнгард Брауер

Вік: 60 років

Місце народження: Ганновер

Сімейний стан: одружений. Один син

Фах: кондитер

Освіта: загальна середня школа, професійне кондитерське училище

Як починається день? Із радістю! Як і всі інші, спершу заскакую у душ, аби прокинутися.

Що для мене типово німецьке: бекон (айсбайн) і кисла капуста

З яким хлібом: житнім

Що типово для мене: спокій, витримка, ретельність

Моя найсильніша риса: наполегливість

Моє найслабше місце: не вмію обходитися з грішми

Що я залюбки роблю у вільний час? У моєму віці: їжджу на велосипеді

Улюблена страва: Піката Міланезе

Поділитеся рецептом? Ні

Яку музику слухаю: Querbeet, іноді класику і, що не дивно для мого віку, Елвіса Преслі.

Для чого хотілося би мати більше часу: для фотографії і музики.

Коли я думаю про майбутнє, то... сподіваюся, що здійсняться речі, які я собі планував.

Моє життєве кредо: блаженний буде той, хто йде до кінця. Я маю на увазі щастя дістатися цілі. Мати витримку і йти до кінця – це для мене важливо.